Етикетки харчових продуктів: нормативні вимоги та аспекти проектування

Етикетки на харчових продуктах є важливим елементом дизайну упаковки будь-якого виду харчових продуктів. Вони містять інформацію про склад, харчову цінність та алергени, що дозволяє споживачам робити свідомий вибір щодо того, що вони їдять.

Нормативні вимоги до етикеток харчових продуктів та стандарти відповідності

Державні органи контролюють маркування харчових продуктів, щоб забезпечити надійність та уніфікованість для споживачів. Ці правила поширюються навіть на розмір і розташування тексту, а також деталі щодо того, які заявки щодо здоров’я та інформація про харчову цінність можуть бути включені.

Наприклад, FDA вимагає наявності загальної таблиці харчової цінності на кожній харчовій мітці, де зазначаються розмір порції, калорійність та поживні речовини в одній порції. Ця етикетка без підкладки повинна відповідати певним стандартам, щоб споживачі могли легко її прочитати й зрозуміти. Певні заявки щодо здоров'я повинні відповідати суворим стандартам, встановленим FDA, аби вважатися правдивими й не вводити споживачів в оману.

Розшифровка міток «Органічний» та «Не містить ГМО»

Крім загальних вимог до маркування харчових продуктів, існують також специфічні юридичні вимоги до продуктів, які позиціонуються як органічні або без ГМО. Ці пряма термомітка без підкладки користуються попитом серед споживачів, які шукають товари, виробництво яких є екологічно чистим або природним. Однак отримання таких сертифікацій і використання цих міток на упаковці в індустрії упаковки може бути складнішим, ніж здається, і вимагає глибокого знання нормативів і рекомендацій.

Рекомендації щодо маркування алергенів та інгредієнтів

Правила маркування алергенів та інгредієнтів Під час розробки термочутливі підкладки з меншою кількістю етикеток важливо дотримуватися вимог щодо зазначення алергенів та складових. Це, звичайно, передбачає чітке виділення жирним шрифтом або підсвічуванням кожного можливого алергену. Це дає змогу людям з алергіями легко дізнатися, чи безпечним є харчовий продукт для їхнього споживання. І, як мінімум, усі інгредієнти мають бути перераховані в порядку зниження їхньої маси, щоб хоча б бути більш відвертими щодо того, що споживають люди. Такий рівень прозорості сприяє довірі з боку вашої клієнтської бази, а також забезпечує їхню безпеку під час споживання ваших продуктів.

Як розміри порцій на харчових етикетках можуть вводити в оману

Ця інформація дозволяє споживачам знати, скільки продукту становить одну порцію. Порції мають бути практичного розміру та відображати звичайне споживання. Також слід вказувати кількість порцій у упаковці, щоб люди могли самостійно розрахувати обсяг. Допоможіть клієнтам забезпечити, щоб їхні страви відповідали передбаченому розміру порції, чітко та точно вказавши розмір порції.

Запобігання поширеним помилкам у дизайні етикеток харчових продуктів:

Помилки на етикетках харчових продуктів. Під час створення етикеток для харчових продуктів уникайте таких поширених помилок, які можуть заплутати або ввести споживачів в оману. Типова помилка — використання нереалістичних зображень чи графіки, що не відповідають продукту. Важливо використовувати правильні та цільові зображення, які демонструють реальну цінність вашого продукту. Також намагайтеся уникати нечітких формулювань у описі продукту. Нарешті, обов’язково ретельно перевіряйте вміст етикеток і виправляйте всі друкарські помилки чи неточності, які можуть ввести потенційних покупців в оману.