Label pada makanan adalah elemen penting dalam reka bentuk pembungkusan bagi sebarang jenis barangan makanan. Ia memberikan butiran mengenai bahan-bahan produk, kandungan nutrisi dan alergen untuk membolehkan pengguna membuat pilihan yang bijak tentang apa yang mereka makan.
Peraturan label makanan dan piawaian untuk pematuhan
Pihak berkuasa kerajaan mengawasi pelabelan makanan untuk memastikan kebolehpercayaan dan keseragaman bagi pengguna. Garis panduan ini turut merangkumi saiz dan penempatan perkataan, serta butiran mengenai dakwaan kesihatan dan maklumat nutrisi yang boleh dimasukkan.
Sebagai contoh, FDA menghendaki agar setiap label makanan mempunyai panel Fakta Pemakanan umum yang menentukan saiz hidangan, kalori dan nutrien bagi setiap hidangan. Panel ini label tanpa lapisan dalam mesti mematuhi piawaian tertentu supaya mudah dibaca dan difahami oleh pengguna. Sesetengah kenyataan kesihatan perlu memenuhi piawaian ketat yang ditetapkan oleh FDA untuk dianggap benar dan tidak menyesatkan bagi pengguna.
Menterjemahkan Label Organik dan Dakwaan Bukan GMO
Selain daripada keperluan pelabelan makanan secara keseluruhan, terdapat juga keperluan undang-undang khusus untuk produk yang mendakwa sebagai organik atau bukan GMO. Label-label ini label tanpa lapisan haba langsung dicari oleh pengguna yang membeli produk yang mesra alam atau dihasilkan secara semula jadi. Namun begitu, mendapatkan pengesahan ini dan menggunakan label ini pada pembungkusan dalam industri pembungkusan boleh menjadi lebih rumit daripada kelihatan, serta memerlukan pengetahuan mendalam tentang peraturan dan garis panduan.
Cadangan untuk Pelabelan Alergen dan Bahan
Peraturan mengenai pelabelan alergen dan bahan apabila membangunkan label pengapit haba kurang adalah penting untuk mematuhi peraturan berkaitan penyataan alergen dan bahan. Ini termasuk, tentunya, menyenaraikan setiap alergen yang mungkin dengan huruf tebal atau diserlahkan. Ini memudahkan individu yang mempunyai alahan untuk mengetahui sama ada makanan tersebut selamat untuk mereka makan. Dan, sekurang-kurangnya, senaraikan semua bahan mengikut turutan menurun berdasarkan berat bagi menjadi lebih jujur terhadap orang ramai tentang apa yang mereka makan. Tahap ketelusan ini membantu membina kepercayaan dengan asas pelanggan anda serta melindungi mereka semasa mengambil hidangan anda.
Bagaimana saiz hidangan pada label makanan boleh menyesatkan
Maklumat ini membolehkan pengguna mengetahui berapa banyak produk yang membentuk satu hidangan. Hidangan haruslah dalam saiz yang praktikal dan mencerminkan tabiat pengambilan biasa. Dan anda juga perlu menyenaraikan bilangan hidangan setiap bekas, supaya orang ramai boleh membuat kiraan sendiri. Bantu pelanggan memastikan bahawa hidangan mereka memenuhi saiz hidangan yang ditetapkan dengan memberikan spesifikasi saiz hidangan yang jelas dan tepat.
Mencegah Kesilapan Lazim Reka Bentuk Label Makanan:
Kesilapan pada Label Makanan Apabila merancang label makanan, berhati-hatilah dengan kesilapan berikut yang mungkin hanya mengelirukan atau menyesatkan pelanggan. Kesilapan tipikal ialah penggunaan imej atau grafik yang tidak realistik dan tidak mencerminkan produk tersebut. Adalah penting untuk menggunakan imej yang betul dan bermaksud, yang menunjukkan nilai sebenar produk anda. Selain itu, elakkan penggunaan perkataan yang kabur dalam huraian produk. Akhir sekali, pastikan semak kandungan yang berlabel dan periksa semula semua perkara tersebut dengan teliti untuk mengelakkan sebarang kesilapan ejaan atau ketidaktepatan yang boleh menyesatkan pembeli potensi.
