Etiketter på livsmedel är en viktig del av förpackningsdesignen för alla typer av livsmedel. De ger information om produktens ingredienser, näringsinnehåll och allergener så att konsumenter kan fatta välgrundade val angående vad de äter.
Regler för livsmedelsmärkning och standarder för efterlevnad
Myndigheter övervakar livsmedelsmärkning för att säkerställa tillförlitlighet och enhetlighet för konsumenter. Dessa riktlinjer sträcker sig även till storlek och placering av text, samt detaljer om vilka hälsohävdanden och näringsinformation som får anges.
Till exempel kräver FDA att det finns en allmän panel med näringsinformation på varje livsmedelsförpackning, där portionsstorlek, kalorier och näring per portion anges. Den linerfri etikett måste följa vissa standarder för att lätt kunna läsas och förstås av konsumenter. Vissa hälsohävdanden måste uppfylla stränga standarder som fastställts av FDA för att anses sanningsenliga och inte vilseledande för konsumenter.
Avkoda hävdandena om ekologiska och GMO-fria produkter
Förutom de allmänna kraven på livsmedelsmärkning finns det också specifika lagkrav för produkter som hävdar att vara ekologiska eller GMO-fria. Dessa direkttermisk etikett utan liner efterfrågas av konsumenter som handlar produkter som har tillverkats på ett miljövänligt eller naturligt sätt. Att erhålla dessa certifieringar och använda dessa märkningar på förpackningar inom förpackningsindustrin kan dock ibland vara svårare än det låter och kräver djupgående kunskap om regler och riktlinjer.
Förslag för märkning av allergener och ingredienser
Regler för märkning av allergener och ingredienser När man utvecklar termiska liner mindre etiketter är det viktigt att följa gällande regler om uppgifter om allergener och ingredienser. Det innebär naturligtvis att alla tänkbara allergener tydligt anges i fetstil eller markerad text. Det gör det enkelt för personer med allergier att ta reda på om en matprodukt är säker för dem att äta. Och, om inte annat, att alla ingredienser listas i fallande ordning efter vikt för att åtminstone vara mer ärlig mot konsumenterna om vad de äter. Denna nivå av transparens bidrar till förtroendet hos din kundbas samt till deras skydd vid konsumtion av dina produkter.
Hur portionsstorlekar på livsmedelsförpackningar kan vara vilseledande
Denna information gör att konsumenter kan veta hur mycket av en produkt som utgör en portion. Portioner bör ha en praktisk storlek och spegla vanlig konsumtion. Du bör också ange antalet portioner per förpackning, så att personer kan räkna ut det själva. Hjälp kunder att säkerställa att deras måltider uppfyller den avsedda portionsstorleken genom att ange tydliga och korrekta uppgifter om mängd per portion.
Förebygg vanliga fel i livsmedelsmärkning:
Misstag i livsmedelsmärkningar När det gäller design av livsmedelsmärkningar, var uppmärksam på följande misstag som kan förvirra eller vilseleda kunder. Ett vanligt misstag är användning av orealistiska bilder eller grafik som inte motsvarar produkten. Det är viktigt att använda korrekta och ändamålsenliga bilder som visar produktens verkliga värde. Undvik också att använda otydlig formulering i produktbeskrivningen. Kontrollera slutligen noga märkningen av innehållet och granska all text noggrant för att undvika stavningsfel eller felaktigheter som kan vilseleda potentiella köpare.
